標籤: 心血管疾病預防護理

遠離心臟病,精制谷物要少吃!

我們都知道全谷物含有含有更多的膳食纖維、維生素、礦物質和不可缺少的脂肪酸,對身體健康有益處,但是一直以來沒有發現精制谷物與心血管健康之間有明確的關聯。而近日,印度班加羅爾聖約翰研究所的研究人員在國際頂刊” BMJ “在線發表研究論文,該研究發現:與未經加工的糧食和全谷物相比,經常食用經過加工的(精制)谷物會增加患心臟病和死亡的風險。與最低攝入量(小於50克/天)相比,最高攝入量的精制谷物(大於35

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